les ruches de nade

ruche

le miel de mes ruchers

Mes colonies sont composées d’abeilles carnoliennes, réputées pour leur douceur et leur productivité.

Mes ruchers sont situés en pleine nature dans les Préalpes, loin des grandes cultures, usines ou autres facteurs polluants, il traduit la richesse botanique d’un environnement encore préservé.

Ce miel est composé de fleurs de montagnes, il est très parfumé et délicat, suave et boisé, long en bouche, laissant exploser de nombreuses saveurs.

Je veux conserver au miel sa réputation de produit naturel de qualité et fournir au consommateur un produit sain exempt de résidus chimiques.

Je récolte mon miel de manière artisanale, comme le faisait mon grand-père, je désopercule manuellement mes cadres et extrais à froid par centrifugation.
Ma récolte est stockée en maturateur avant la mise en pot.

Ce miel est authentique, sa cristallisation est normale, je tiens à préciser qu’il n’est pas chauffé et conserve toutes ses propriétés.

Ce miel est très riche en oligoéléments et de ce fait contribue à renforcer les défenses immunitaires.

La conservation doit se faire à une température entre 14 et 25°.

Je suis apicultrice diplômée en élevage et gelée royale, je possède à ce jour une quarantaine de ruches.

Je propose des animations et des prestations pédagogiques concernant l’apiculture, de 3 à 99 ans… N’hésiter pas à réunir quelques amis en leur offrant une animation apicole, vos enfants petits enfants se feront une joie de pouvoir partager ensemble ces moments si rare ou l’on s’approche de la vérité.

Ces animations sont basées sur une pédagogie active : le public est amené à découvrir de manière ludique la vie de l’abeille au travers d’un compartiment vitré, ainsi que les trésors de la ruche.

Communiquer, et, partager la vie de la ruche ainsi que la place de l’abeille dans l’environnement est fascinant et tellement enrichissant.

Chacun d’entre nous peut jouer un rôle important dans la protection des abeilles, insectes indispensables pour assurer le maintien de la diversité végétale.
Dans nos jardins laissons pousser les fleurs de prairies et plantons sur nos balcons des fleurs sauvages.

L’abeille est un insecte aux outils performants, parfaitement adaptés aux différentes tâches qu’elle accomplit tout au long de sa vie.

Mais au delà de sa biologie étonnante, l’abeille nous est précieuse par son rôle essentiel pour l’environnement et l’agriculture.
Plus de 20 000 espèces d’abeilles dans le monde polonisent 80% des plantes à fleurs.

Leur cerveau n’est pas simplement formaté pour butiner. On savait depuis longtemps que les abeilles pouvaient distinguer les couleurs, on sait désormais qu’elles savent compter mais aussi reconnaître un visage humain.


contact

Adresse
Nadine Noël
37 rte d’aveyran
74490 St-Jeoire France
Contact
Tel : +33 6 44 10 02 31
Poste fixe : +33 4 50 35 01 87